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Production de tartes 2011
Affichée le 29 oct 2011
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Comme d'habitue, une des activitése de lever de fonds est la
production de tartes à viande (tourtières) et de tartes
aux pommes à vendre. Les photos ci-dessous ne montrent
que quelques'unes des activités 2011 - une description plus
détaillée se trouve dans l'article de 2010 au
Production de tartes 2010. Les photos ci-dessous sont piquables pour voir une version plus grande. |
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Une des journées de cuisson de viande a débuté durant que les
gens de la popôte roulante faisaient le nettoyage et les livreurs remportaient les contenants. Cuisine comblée! |
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Il parait que rouler la pâte ne se termine jamais, même si l'administratrice Susan aide à Mary, Janet et Barbara. |
| Et ça continue une autre jour, avec Isabelle, Michèle, Helen et Janet. |
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Marion et Jane trouvent de la plaisir en remplissant des tartes. Pas évident que font Sue et Marion avec les petites boules de pâte. Il parait que Dave a des commentaires à offrir à cette discussion. |
| Marion et Undeg vérifient et corrigent le poids de chaque tartte. |
| Brian met du poids sur l'appareil de crêpage. |
| Nancy, puis Lois, et Marg font la finition. |
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Marion, Tom et Dave emboitent les tartes. Tom et Lois avaient cette tâche pour les petites tourtières. |
| Tout le monde participent au nettoyage. |
De grands remerciements à toutes les personnes qui y ont participé, en particulier Marion, Undeg, Mary, Bonnie, Janet et al qui y étaient à chaque fois qu'il y avait de la production en progrès. |